Samstag, 13. November 2010

4 Stundes pures Backvergnügen ;)

Um 14 Uhr fingen Alex und ich an zu backen, um 18 Uhr waren wir dann
mit allem drum und dran fertig. 4 Sorten Kekse standen auf dem Plan, 
aaaalso ran ans Werk ;)
Und wenn man soooo viel backen muss, muss natürlich auch genug
von den Zutaten da sein


Daaaaaaher eine Familienpackung (1kg) Rama :D 

Es gab einige Komplikationen und viele Ausrutscher :D
Auf dem Plan standen 1. Apfelsinenstangen 2. Mürbegebäck 
3. Schwarz-Weiß-Gebäck und 4. Karamel-Apfel-Plätzchen.

Nummer 2 und 3 verliefen ganz nach Plan
Nummer 1 ist uns erst der Stiel vom Rührer abgebrochen und DANN 
noch der Teig auf den Boden geplumpst o: 
"Bianca, hälst du fest?" - "Klar, Alex".. RUMS!!! :D :D :D
(Teig wurde gesäubert ;D)
Nummer 4 war so ne Sache.. :D Also den Karamel erstmal so hinbekommen, 
wie er im Rezept steht.. ist ja schonmal so ne Sache, da weiß man sogar zu
zweit nicht was man zuerst machen soll, bevor der Mist wieder hart wird!
Hinterher hatten wir dann ein bisschen was suppiges und noch einen riesigen
Karamelklumpen in der Pfanne, GEIL.
Gerade den Karamel drüber bekommen, hau ich Wasser in die Pfanne..
Alles kein Problem, ist ja auch nur IN der Pfanne.. 
ich schwenk natürlich und hau erstmal Wasser über 6 Kekse, die dann im 
Müll landen mussen.. Bevor wir den Rettungsversuch starten 
konnten, mussten wir uns erstmal zu Ende kaputt lachen :D :D :D
Da kam dann letztendlich jede Hilfe zu spät :D
Nach dem Verzieren, Naschen und Aufräumen sitzen wir glücklich und 
total kaputt am Tisch :D
Hier unser Ergebnis ;)
(Reihenfolge wie oben von 1-4 von links nach Rechts)





 Ein abschließendes Bild der Meisterbäcker ;)

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